Hamburguesas de lenteja sin huevo

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, Hamburguesas de lenteja sin huevo. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Hamburguesas de lenteja sin huevo is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. Hamburguesas de lenteja sin huevo is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Hamburguesas de lenteja sin huevo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Hamburguesas de lenteja sin huevo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

Just in addition, the time it takes to cook Hamburguesas de lenteja sin huevo estimated approx 1h.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Hamburguesas de lenteja sin huevo using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Les comparto esta receta que me ha resultado, a los chicos les gusta y no se desarma al momento de cocinarla. Les recomiendo hacerla y dejarla enfriar en heladera para que adquiera rigidez.
Ideal para reemplazar carne.. Ojo! No crean que va a saber a carne, es deliciosa pero tiene su propio sabor.
Espero se animen a hacerla! Es una opción válida para quienes no comen carne en semana santa y es llenadora!

Ingredients and spices that need to be Get to make Hamburguesas de lenteja sin huevo:

1. 1 paquete lentejas secas (400g)
2. 2 cebollas cubeteadas
3. 2/3 zanahorias ralladas
4. 1 morrón (rojo o verde)
5. Opcional 1 sobrecito de savorizante provenzal
6. c/n Aceite o manteca
7. Sal, pimienta, ajo en polvo nuez moscada, laurel

Instructions to make to make Hamburguesas de lenteja sin huevo

1. Con esta receta a mi me salen 12 a 14 hamburguesas, dependiendo de su tamaño.
2. Hervir las lentejas con sal y laurel hasta que estén al dente, cocidas pero no blandas. Depende mucho de las lentejas, puede llevar unos 15/20 min, ir controlando.
3. Mientras cortamos y rallamos las verduras y las blanqueamos en sartén.
4. Una vez que estén las lentejas, las colamos y dejamos enfriar un poco.
5. Agregamos las verduras y los condimentos, no hace falta huevo porque se forma una pasta moldeable sin él. La mezcla necesita aceite o manteca para que no sea muy seca, ir poniendo de a poco el aceite para que no se pase la consistencia de pasta. Yo le puse unas 4 cucharadas de manteca pomada.
6. Utilizar el mixer en toda la mezcla. Queda una pasta.
7. Hacemos las hamburguesas con el utensilio o las manos mojadas. Idealmente con separador si son para freezar.
8. Dejamos enfriar en heladera por 2 horas como mínimo para que no se desarme al cocinarlas.
9. Ponemos un poco de aceite en sartén para hacerlas (también se pueden hacer al horno) y calentamos la sartén, luego ponemos las hamburguesas y bajamos el fuego a medio. Cuando se doran, dar vuelta. Cuando se doran nuevamente ya están para servir!
10. Se pueden comer con cualquier acompañamiento o con pan, son muy versátiles. Espero les guste!
11. Como información final les cuento que es importante usar morrón en la mezcla ya que contiene mucha vitamina C, la misma ayuda a que el cuerpo pueda absorber el hierro de las lentejas y no sea desperdiciado 😁

As your experience and also confidence grows, you will find that you have much more all-natural control over your diet plan and also adjust your diet regimen to your individual tastes with time. Whether you intend to serve a recipe that makes use of fewer or more ingredients or is a little more or less spicy, you can make easy adjustments to attain this objective. Simply put, start making your recipes in a timely manner. When it comes to fundamental food preparation skills for novices you do not require to discover them however only if you grasp some easy food preparation techniques.

This isn't a complete guide to fast and also very easy lunch dishes however its excellent food for thought. Hopefully this will certainly get your imaginative juices streaming so you can prepare delicious meals for your household without doing too many heavy meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this special food Simple Way to Make Homemade Hamburguesas de lenteja sin huevo. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!